Kommen Sie vorbei und wärmen Sie sich an einem heißen Glas Quittenglühwein oder nehmen Sie sich einen kleinen Vorrat für gemütliche Stunden zu Hause mit.
Piccolo Quittensecco, endlich im Programm! Lange haben Sie darauf gewartet, oft wurden wir danach gefragt. Nun ist es soweit. Unseren prickelnden köstlichen Quittensecco gibt`s jetzt auch in kleinen Flaschen.
Astheimer Quittensecco Bio 0,2lUnser Quittensecco Piccolo und sein großer Bruder.
Ganz neu in unserem Sortiment – Mispelsaft aus der Echten Mispel.
Mispeln sind harte braune, sehr dekorative Früchte, die im Spätherbst geerntet werden. Nach zwei bis drei Wochen Lagerung sind sie weicher und roh sehr schmackhaft sowie überaus Vitamin C haltig. Sie sind nicht zu verwechseln mit der in Südeuropa kultivierten hellgelben Japanischen Wollmispel. Ihr Saft hat eine weiße über rosa bis schillernd rote Farbe und schmeckt fantastisch, süß und fruchtig-säuerlich. Der Geschmack erinnert an Kiwi, Stachelbeere und grünen Apfel. Man trinkt ihn pur, als Schorle oder kocht Mispelgelee daraus.
Der Worldstone war zwar nicht bemalt, „nur“ beschriftet, aber das tut der Freude keinen Abbruch!
Ein Worldstone! Wir haben einen gefunden! So ein Spaziergang in Sommerach auf der Weininsel bzw. durch die herbstlich goldenen Weinberge Sommerachs bringt also die ein oder andere Überraschung mit sich!
Die Trauben sind geerntet, die letzte Fuhre eingefahren. Ein herzliches Dankeschön an unsere fleißigen Helfer!
Wie gemalt, unsere Kerner-Träubl!Schwarzblauer RegentMit fröhlichem Lächeln in der letzten Zeile…Stolz und glücklich! Es ist geschafft. Zum Leseabschluss einen leckeren Bio-Federweißen.
Jetzt blubbert es in den Gärröhrchen im Weinkeller. Ein einzigartiges, wohliges Geräusch. Ein Geräusch, das Appetit auf Federweißen macht und neugierig auf den neuen Wein-Jahrgang, der dabei entsteht.
Den ersten Federweißen gab es gestern für Gäste von der Küste, die mit dem Fahrrad unterwegs waren und dringend ein kleines Päuschen bei der Hitze brauchten 😉
Danke für das schöne Foto !
Bio Federweißer 2019, köstlich!
Genießen Sie unseren Bio-Federweißen direkt bei uns unterm Pastorenbirnenbaum oder nehmen Sie sich welchen mit nach Hause. Für füllen direkt in Flaschen ab.