Quitte und feinste Gewürze!

Zu Großmutters Zeiten hieß diese fruchtig-herzhafte Kreation noch Würzmarmelade. Heute auch als Chutney bekannt, lässt sich damit gegrilltes Fleisch wie Steak oder Hühnchen verfeinern, passt aber auch perfekt zu Käse.

Unsere pikant-fruchtige Mischung ist ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.  Das erste Glas hab ich pur leer gelöffelt…